20日日曜日の日替わりランチ

d0141935_16532898.jpeg
●ローストポークのマスタードソース 低温でじっくり火を通したポークとたっぷり温野菜を粒マスタードソースで。食も進み身体もあたたまるひと皿。
●今日は自家製豆腐のご紹介(写真)国産大豆のみを使用して作られた豆乳から毎日豆腐を作ります。きめの細かいつるんとした食感と大豆本来の風味をお楽しみください。
[PR]
# by bonboncha_xuxu | 2017-11-18 16:51 | menuのこと | Trackback | Comments(0)

18日土曜日の日替わりランチ

d0141935_20304112.jpeg
d0141935_20314094.jpeg
●つみれと季節野菜のポトフ(写真)カボチャやサツマイモなどと自家製つみれを和風味のポトフに。身体に染み込む様な温かいメニューです。●豚のひとくちカツ こちらは定番メニュー。


[PR]
# by bonboncha_xuxu | 2017-11-17 20:29 | menuのこと | Trackback | Comments(0)

17日金曜日の日変わりランチ

d0141935_16454610.jpeg
d0141935_16464957.jpeg
●グリルチキンの和風マリネ(写真)グリルしたチキンを醤油ベースの自家製マリネ液に漬け込みました。●ささみのゴマ揚げ天ぷらととうふのコロッケ
[PR]
# by bonboncha_xuxu | 2017-11-16 16:43 | menuのこと | Trackback | Comments(0)

16日木曜日の日替わりランチ

d0141935_14401267.jpeg
●鮭のマスタードソース 粒マスタードのソースが、鮭を引き立ててくれるひとしな●ささみのゴマ揚げ天ぷら こちらは定番人気メニュー。ごま付けしたささみを天ぷらにしています●本日は、黒豆入り発芽玄米ごはんのご紹介(写真)玄米ごはんは、山形県産の特別栽培米と北海道産黒豆のみを使用。当店で発芽状態した玄米を専用の圧力鍋で炊き上げ、さらに一昼夜以上寝かせて旨味を引き出してからご提供しています。もちもちの食感をお楽しみください。
[PR]
# by bonboncha_xuxu | 2017-11-15 14:38 | menuのこと | Trackback | Comments(0)

15日水曜日の日替わりランチ

d0141935_14393049.jpeg
d0141935_14400241.jpeg
●豆腐とひじきのコロッケ(写真)豆腐とひじきのヘルシーなコロッケ。酸化しにくい米油で揚げています。●チキンのトマトソース
[PR]
# by bonboncha_xuxu | 2017-11-14 14:35 | menuのこと | Trackback | Comments(0)