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餃子

本日は店はお休み。
久しぶりにのんびり、ゴロゴロして
篤姫を見て(かなり見ていないのがたまっていて、とても一日では無理でしたが…)
そして夕方は王将で餃子。
餃子の王将は一皿180円(5月から200円に値上げされるらしいですが…)
でありながら、
何故こんなに美味しいのか?と行く度に思います。
焼いている油、具の味、皮などが絶妙なバランスなんでしょうね。
きっと研究を重ねて辿りついたのでしょうが、
180円のモノをこれだけの完成度にしたところが凄い。
とゴチャゴチャ言いつつ、
子供のように「ご満悦」しています。

ダデモル小僧
by bonboncha_xuxu | 2008-04-13 19:48 | 日々のこと


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