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コミュニケーションノート

本日スタッフとのコミュニケーションノートを復活させました。
店は毎日よりよいカタチを模索していくもの。
その過程で
スタッフみんなで情報を共有するためには、
ノートが一番。
いつも同じ時間帯に店にいられるわけでもないし、
言ったのか、言ってないのかをはっきりさせる必要もあるので、
しっかり記録が残せて、しかも手軽に皆がアクセスできるノートがいいのです。
今日早速いろいろ書いてみました。
ものの配置や、
ランチの提供時間など…
小さな店ですが、
スタッフ全員が、手抜きをせず、しっかりお客様を見て
仕事ができるように、
日々小さなことから積み重ねていこうと思っています。
by bonboncha_xuxu | 2009-03-22 02:03 | bonboncha


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