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カテゴリ:xuxu( 22 )

5周年記念コース

実はシュシュは11月末で5周年を迎えます。これも皆様のご愛顧のお陰と感謝しています。日頃のご愛顧に感謝して、この年末から来年1月17日までの期間限定で、5周年感謝企画として飲み放題付き3000円コースをご用意いたしました。忘新年会に是非ご利用ください
内容)料理6品/前菜プレート、自家製の豆腐、揚げもの、自家製つみれ鍋、雑炊、デザート 飲み放題/120分間、60種ぐらい(ビール、日本酒、梅酒、中国酒、焼酎、ワイン、カクテル、ソフトドリンク)
by bonboncha_xuxu | 2008-12-26 13:59 | xuxu

メニュー紹介

xuxuでは野菜をたくさん食べられるメニューに力をいれています。
例えば
野菜の炊きあわせ600円 別々に煮た5〜6種類の野菜を盛り込んだひとしな
大根とじゃこのさっと煮300円 じゃこの風味が食欲をそそるひとしな
ナスの煮びたし300円 甘辛く炊いたナス。ごはんが進みそう
カボチャの利休仕立て480円 カボチャと京生麩を利休あん(ごまあん)で
などなど。
もちろんサラダもあるのですが、優しく薄味で炊いた野菜はドレッシングの油もなく
低カロリーでヘルシーですよ。
是非食べてみてください
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by bonboncha_xuxu | 2008-09-26 07:32 | xuxu

￿￿じゃがいもまんじゅう

d0141935_1948452.jpgシュシュのオープン以来変ることなく
お出ししているメニューのひとつです。
皮を剥いて蒸したじゃがいもをつぶして裏ごしします。
次にそれを餅粉と混ぜて小分けにし、まんじゅう状にします。
なかに甘辛の餡を射込んで蒸しあげます。
器に盛り、熱々の葛のあんを回しかけてできあがり。
手間ひまかけて作っているじゃがいもまんじゅうを、
是非一度召し上がれ。
by bonboncha_xuxu | 2008-09-14 19:44 | xuxu

新メニュー紹介

d0141935_15114140.jpg8月後半に刷新されたメニューでは
従前のものよりおばんざいをより充実させています。
おばんざい。
お惣菜のこと。
野菜などをふんだんに使った家庭料理、母さんの味とでも説明したらいいでしょうか。
シュシュではそのおばんざいを、ヘルシーさはそのままに
オシャレにかわいく仕上げています。
目にも舌にも美味しいシュシュのおばんざいをどうぞ召し上がれ。
ちなみにこの秋のコースは
前菜プレートはこんなおばんざいが並んでいます。

鮮サンマの南蛮漬 刺身にもできる鮮度のいいさんまを南蛮漬けに
鳴門金時のはちみつ煮 鳴門金時芋をはちみつ風味で炊いています
ナスの煮びたし 美味しい秋ナスを堪能
牛蒡のサラダ マヨネーズ(自家製)風味
合鴨のパストラミ 合鴨のジューシーな味わいを閉じこめています。
by bonboncha_xuxu | 2008-09-12 15:14 | xuxu

食欲の秋がやってくる

高校野球も終わり、オリンピックも終わり、
お台場冒険王も間もなくファイナル、
24時間テレビも、もう間もなく…
いろんなイベントがひとつふたつ過ぎ去っていくと、
夏の喧噪が遠ざかっていくようで
少し寂しい気がしますね。
でも
やってくるのは食欲の秋。
夏の疲れを癒しにシュシュにお越しください。
今週からメニューを一新し、
野菜をふんだんに使い
やさしい味で仕上げたヘルシーなおばんざい料理が
ますますパワーアップします。
また人気のコースは
9月、10月は旬のさんまが
いろんな食べ方で楽しめるようになっています。
さんまは物流システムの発達により
今は刺身で食べられる鮮度のいいものが岡山でも手に入ります。
つやつやの銀の肌と黄色い嘴が鮮度のあかし。
シュシュでもこの鮮さんまを惜しみなく使って
さんまの美味しさを余す所なく
味わっていただこうと思っています。
是非足をお運びください。

食べ物の話を始めると夏の終わりの寂しさも吹っ飛びますね(笑)。
by bonboncha_xuxu | 2008-08-25 15:52 | xuxu

再見、北京

17日間のオリンピックが今日閉幕します。
なんかあっという間でしたね。
xuxuでのはじめてのオリンピック中継の試みも無事終了です。
最初は店の雰囲気が変ってしまうのでは?
と心配もしましたが、
逆に家のリビングにいるようで
落ち着いた雰囲気になりました。
仕事が終了しても、ちょっとオリンピックを見て帰ろうか?
なんてことも何回か(結構毎日)ありましたが、
それぐらいオリンピックは見ごたえのあるものでした。
さて今回のオリンピック。
日本選手団当初の目標はメダル総数30、金メダル10でしたが
いずれも届きませんでしたね。
中国、アメリカなどは別格としても
日本より人口の少ないイギリス、ドイツなどにメダル数で劣っているのは
ちょっと残念です。
単純な人口比ならメダル50でも80でもおかしくない筈ですよね。
選手の皆さんの競技環境に遅れがあるからなのでしょうか?
余計なことに税金を使う前に、
もっと国として取り組む必要があるのではないでしょうか?
野球やサッカーなどのメジャーなスポーツ以外に
特にその必要性を感じます。
「参加することに意義がある」という人もいるでしょうが、
経済でもスポーツでも国際競争力は必要でしょう。
井の中の蛙にならず、広く世界と切磋琢磨してこそ
日本の誇り、アイデンティティも保てるように思います。
と固い話はこのぐらいにして
日本選手の皆さん、
ご苦労さまでした。
そしてありがとう。
by bonboncha_xuxu | 2008-08-24 21:18 | xuxu

オリンピック特別企画

オリンピック開催期間中シュシュでは、BS中継をします!!
金メダルがとれた日は、ドリンクが半額になります。

by bonboncha_xuxu | 2008-08-24 06:36 | xuxu

ソフトボール

今、日本全国で言われていると思いますが、
ソフトボールに感動しました。
おめでとう。
北島選手の2連覇
柔道の2連覇した選手たちは確かに凄かったけれど
このオリンピックで一番感動したのは
ソフトボールでした。
過去3連覇し、今大会も
打撃、投手力ともダントツの成績を残しながら
決勝まで順当勝ちしてきたアメリカを
よくぞ撃破してくれましたね。
本当にありがとう。
by bonboncha_xuxu | 2008-08-23 07:50 | xuxu

野球とソフトボールと卓球と

オリンピックも終盤にさしかかりましたね。
最近は朝は少し秋の気配が忍び寄っているような日もあり、
オリンピックが終わると夏も終わるのかと思うと
何だか寂しい感じます。
それはさておき
本日はソフトボールの決勝。
正直昨日のオーストラリア戦は負けるかもとも思いましたが
日本チームは、地力がありますね。
決勝で再び戦うアメリカは強豪チームですが、
是非一矢を報いてほしいです。
野球はなかなか打てませんが、しぶとく守って
勝機を掴んでほしいですね。明日の韓国戦応援しています。
卓球個人は
若い福原、水谷の
爆発に期待したいですね。
若さ故の番狂わせ的金星があってもいいのでは?
楽しみです。
有終の美を飾れる様、日本選手を応援しています。
by bonboncha_xuxu | 2008-08-21 09:02 | xuxu

またまた頑張れ日本

毎日北京では熱い闘いが
繰り広げられていますね。期待どおりメダルのとれた競技、
声援虚しく敗れた競技など
熱いドラマに感動の毎日です。
明日はどんなドラマが待っているのかな?
by bonboncha_xuxu | 2008-08-17 23:15 | xuxu